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さば寿司づくり最盛期 秋祭りのご馳走に 津山の料理店 岡山 さば寿司づくり最盛期 秋祭りのご馳走に 津山の料理店 岡山 産経新聞 10月18日(金)7時55分配信 秋祭りの季節には欠かせない作州地域の郷土料理「さば寿司」づくりが、津山市里公文の料理店「美園食品」で最盛期を迎えている。 昔から県北、山里の貴重な食品として親しまれた「...http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20131018-00000049-san-l33